Qual a história do pé de moleque?

Índice:

1. Qual a história do pé de moleque?
2. Qual povo inventou o pé de moleque?
3. Qual a origem do pé de moleque nordestino?

Qual a história do pé de moleque?

O pé de moleque é um doce típico da culinária brasileira, feito a partir da mistura de amendoim torrado com rapadura. O pé de moleque surgiu em meados do século XVI, com a chegada da cana-de-açúcar ao Brasil. ... Há uma derivação do doce na versão de um bolo, comum a festas juninas de locais do Nordeste do Brasil.

Qual povo inventou o pé de moleque?

No Brasil, a receita chegou pelas mãos dos portugueses no século XVI, quando foi introduzida na Capitania de São Vicente por Martin Afonso de Sousa, o cultivo da cana-de-açúcar, planta de origem indiana. Da cana saiu o açúcar que passou a ser usado na receita original do pé-de-moleque, no lugar do mel.

Qual a origem do pé de moleque nordestino?

O pé de moleque surgiu em meados do século XVI, com a chegada da cana-de-açúcar ao Brasil. ... Há uma derivação do doce na versão de um bolo, comum a festas juninas de locais do Nordeste do Brasil.