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Índice:
- Quanto tempo leva para derreter chocolate no banho maria?
- Como derreter chocolate em Banho-maria no microondas?
Quanto tempo leva para derreter chocolate no banho maria?
cinco minutos Aqueça água numa panela, sem deixar ferver. Ponha o refratário e deixe por cinco minutos. Mexa de leve com uma colher de pau de uso só para doces. Preste atenção na água da panela para não ferver nem respingar no chocolate.Como derreter chocolate em Banho-maria no microondas?
Coloque a vasilha no microondas, retire de 30 em 30 segundos e mexa vigorosamente para que o calor da vasilha vá derretendo o chocolate aos poucos. Se não derreteu por completo coloque mais 30 segundos e retire novamente e mexa. Sempre assim, pacientemente.Leia também
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