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Índice:
- Como guardar Couve-flor para não estragar?
- Quantos minutos para branquear couve flor?
- Como conservar o couve flor?
- Como guardar couve flor e brócolis na geladeira?
- Pode congelar a couve?
Como guardar Couve-flor para não estragar?
Como Armazenar: Mantenha a couve-flor dentro de um saco plastico perfurado na geladeira por no máximo 5 dias, lembre-se de remover as partes que contenham pontos escuras e nunca lave, deixe para fazer isso apenas quando for utilizar.Quantos minutos para branquear couve flor?
Já os alimentos mais "duros" como batatas, abóbora, beterraba, nabo, cenoura, brócolis, couve-flor e couve-de-bruxelas levam de 2 a 3 minutos na água fervente. O truque é retirar os vegetais da água ainda firmes e quando eles estiverem com a sua cor bem intensificada.Como conservar o couve flor?
Se a couve-flor estiver cozida ela deve ser colocada em recipiente hermético na geladeira. Ela irá durar até cinco dias sem ficar ruim.Como guardar couve flor e brócolis na geladeira?
Armazenamento- O brócolis deve ser armazenado em geladeira, dentro de um saco plástico perfurado, de preferência de cor escura, por até 5 dias.
- Se a hortaliça for mantida em condição ambiente, ela deve ser consumida no mesmo dia em que foi efetuada a compra.
Pode congelar a couve?
Mito - As folhas podem ser congeladas sim. As de temperos como a salsinha podem ir direto ao freezer. Já a couve e manjericão, por exemplo, devem ser lavadas e escaldadas antes do congelamento. Mito - Os alimentos devem ser descongelados em geladeira um dia antes do preparo.Leia também
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