O que é uma hortaliças?

Índice:

1. O que é uma hortaliças?
2. O que são vegetais lista?
3. Quais legumes nascem embaixo da terra?
4. É verdade que tomate e uma fruta?

O que é uma hortaliças?

As hortaliças são as partes comestíveis dos vegetais, como as folhas, as flores, os talos, os caules e as raízes. São divididas em dois grupos: legumes e verduras. Ou seja, todos os alimentos que são cultivados em hortas, para consumo familiar ou de larga escala.

O que são vegetais lista?

"Os vegetais são as verduras (acelga, alface, agrião, couve, escarola, espinafre, repolho, rúcula, entre outras) e as flores (alcachofra, brócolis e couve-flor); os legumes, que são frutos salgados e com semente (a abóbora, abobrinha, berinjela, chuchu, pepino, pimentão, tomate, entre outros); os caules (aipo, aspargo ...

Quais legumes nascem embaixo da terra?

Algumas hortaliças, como as raízes, os tubérculos e os bulbos, nascem debaixo da terra. A cenoura, a beterraba, o nabo, o rabanete e a batata-doce são raízes. A batata, a mandioca, a mandioquinha, o cará e o inhame são tubérculos — um tipo de caule subterrâneo.

É verdade que tomate e uma fruta?

Você sabia que o tomate, apesar de ser comido em saladas, é uma fruta? Isso mesmo, ele não é um legume, mas uma fruta, assim como a laranja, o limão e o maracujá.