Como se corta um maracujá?

Índice:

1. Como se corta um maracujá?
2. Pode congelar maracujá?
3. Como congelar casca de maracujá?
4. Como consumir maracujá do mato?

Como se corta um maracujá?

Use uma faca afiada ou de serra para perfurar a casca do maracujá. As duas formas mais comuns de cortar a fruta são no meio ou a uns 2,5 cm de uma das extremidades. Ao cortá-la ao meio, é preciso tirar a polpa duas vezes, mas também é mais fácil dar uma olhada melhor no conteúdo e ver se tem mofo.

Pode congelar maracujá?

Alguns exemplos de frutas que podem ser congeladas são laranja, maracujá, graviola, melancia, morango e maçã.

Como congelar casca de maracujá?

Outra forma mais simples de fazer é picar as cascas sem retirar a parte amarela externa, cozinhar, deixar esfriar e congelar em porções pequenas para usos. Nesse caso a liquidificação e a peneiração pode ficar para o momento que for usar.

Como consumir maracujá do mato?

A combinação de nutrição com sabor e aroma fazem do maracujá do mato matéria-prima para produção de produtos como sucos, polpas, geleias e sorvetes.