Como cortar pepino para saladas?

Índice:

1. Como cortar pepino para saladas?
2. Como limpar o pepino?
3. Pode comer pepino japonês cru?
4. Qual o melhor pepino?
5. Pode comer pepino cru?

Como cortar pepino para saladas?

Corte os pepinos em espiral.

1. Tenha cuidado com a faca ou o descascador; sempre corte em sentido oposto a seus dedos e mãos.
2. Tente fazer um único corte, mas não se frustre se a casca se partir em determinado ponto. ...
3. Se preferir, use uma faca ou um descaroçador para remover as sementes do pepino antes de descascá-lo.

Como limpar o pepino?

A proporção que deve ser feita é: para cada litro de água, coloca-se uma colher de água sanitária. Uma dica é colocar as folhas por baixo e algo mais pesado — como tomates, pepinos, rabanetes etc. — por cima, garantindo, desse modo, que todos os alimentos entrem em contato com o produto de limpeza.

Pode comer pepino japonês cru?

O pepino pode ser consumido cru, em sucos e vitaminas ou pode ser consumido na forma de picles, sendo uma forma de conservar os alimentos por mais tempo.

Qual o melhor pepino?

Pepino japonês (ou aonaga) é mais comprido, fino e fica ótimo em saladas. Assim como o pepino aodai, o japonês também costuma ser muito usado aqui no Brasil. ... Esse tipo de pepino é um dos mais saborosos e também não possui sementes, o que facilita no processo de cozimento.

Pode comer pepino cru?

O pepino pode ser consumido cru, em sucos e vitaminas ou pode ser consumido na forma de picles, sendo uma forma de conservar os alimentos por mais tempo.