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Índice:
O que fazer para o chantilly não derreter?
O Chantilly precisa estar bem gelado antes de ser batido, o que minimiza as chances de ele derreter. O ideal é que esse produto fique armazenado por, pelo menos, 12 horas na geladeira para ir à batedeira em uma temperatura entre 4º e 8º C, conforme indicação da embalagem.Como finalizar cupcake?
Com a cobertura colocada no saco de confeitar e usando o bico que você escolheu:- 1 – Pressione o saco de confeitar começando por uma das laterais do cupcake, sem encostar o bico de confeitar no bolinho. ...
- 2 – Vá pressionando o saco de confeitar ao redor do bolinho, como se estivesse fazendo um contorno.
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