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Índice:
Para que serve a manteiga de gado?
Apresenta aroma delicado e sabor característico (levemente rançoso), sendo utilizada como ingrediente de diversos pratos regionais, ou mesmo como um acompanhamento na carne de sol com macaxeira e feijão-verde ou feijão fradinho, no Bode na Brasa, no Baião de Dois, compõe um dos ingredientes do famoso Pirão de Leite do ...Onde usar a manteiga?
Cinco jeitos de usar manteiga que você provavelmente nunca...- Parece que a ciência ainda não decidiu se a manteiga faz bem ou mal para a saúde, mas a humanidade já concluiu há muito tempo que ela é uma DELÍCIA. ...
- Como melhor amigo do azeite. ...
- No molho de tomate. ...
- Com shoyu. ...
- Na sopa. ...
- Para finalizar um bifão.
Como usar manteiga de garrafa do Nordeste?
Uma deliciosa maneira de se familiarizar com o sabor da manteiga de garrafa é provando-a com pão. Assim você sente o sabor dela mais intenso e não confunde com o sabor de outros alimentos....Alguns exemplos são:- Mandioca cozida.
- Arroz carreteiro.
- Feijão-de-corda.
- Baião de dois.
- Farofa.
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