Quais os tipos de brócolis que existe?

Índice:

1. Quais os tipos de brócolis que existe?
2. Qual é o brócolis americano?
3. Porque chama brócolis ninja?

Quais os tipos de brócolis que existe?

Mas, há dois tipos de brócolis, de acordo com a Embrapa: o de cabeça única que é comercializado em unidades e o ramoso que é vendido em maços com talos e folhas.

Qual é o brócolis americano?

*Brócolis americano ou brócolis comum (puro): Esse tipo apresenta cabeças de cor verde escura, firmes, talos, com granulação fina e sem sinais de murcha. ... *Brócolis ramoso ou brócolis chinês: Esse tipo conhecido como ramoso ou chinês possui uma cabeça central menor e brotos laterais com pequenas inflorescências.

Porque chama brócolis ninja?

O Problema: Os produtores sempre queimavam toneladas dessa mutação genética que aparecia em meio as plantações do Brócolis simples. ... Um cientista Japonês que preferiu ficar no anonimato fez a analogia e então surgiu a denominação científica de “mutação ninja”.