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Índice:
- Quantos minutos abobrinha no vapor?
- Como saber se a abobrinha está boa para o consumo?
- Quanto tempo a abóbora leva para cozinhar?
Quantos minutos abobrinha no vapor?
Abobrinha- Na fervura. De 15 a. 20 minutos.
- No vapor. De 20 a. 25 minutos.
- Na pressão. De 3 a. 4 minutos.
- No forno. 20 minutos.
Como saber se a abobrinha está boa para o consumo?
O ideal é que a abobrinha esteja com a coloração da casca bem verde e brilhante textura firme e com a polpa branca - quanto mais velha, ou madura, a casca vai ficando com um tom mais claro e a polpa mais amarelada e mole, com sabor levemente amargo.Quanto tempo a abóbora leva para cozinhar?
Cortada aos pedaços pode ser cozida em água, antes do preparo e vai levar de 20 a 25 minutos para ficar pronta se for a abóbora japonesa (cabotiá, que tem a casca verde bem escura).Leia também
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