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Índice:
- Quantas gramas de sal grosso por quilo de costela?
- Qual o jeito certo de enrolar no papel alumínio na carne?
Quantas gramas de sal grosso por quilo de costela?
30 g Para cada quilo de costela, use 30 g de sal grosso. Na churrasqueira, o cupim demora 6 horas para ficar pronto. No forno, demora 4 horas; - Um ótimo sal para temperar carnes para churrasco é o sal grosso moído.Qual o jeito certo de enrolar no papel alumínio na carne?
Cubra uma assadeira com papel alumínio resistente, acrescente carne, legumes e um molho de sua preferência. Dobre bem a parte de cima da folha, de modo que ela se encontre bem envolta sobre a carne. Coloque no forno e deixe assar. Quando o jantar estiver pronto, retire a carne e jogue fora o papel alumínio.Leia também
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