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Índice:
Como fazer o bolo ficar nivelado?
COMO DEIXAR UM BOLO RETO- Use uma faca de serra grande e de boa qualidade. ...
- Esqueça de fio dental, forma para pizza etc. ...
- Deixe o bolo na geladeira de um dia para o outro e corte ainda bem gelado.
- Caso o bolo tenha formado uma parte mais alta em cima, comece retirando e acertando esta parte.
Porque o bolo cresce de um lado só?
A resposta é bem simples: a temperatura do forno. Um dos principais ingredientes para um bom bolo não está na massa, mas no calor a que ela é exposta. Então, na maior parte das vezes, esse problema de crescimento aparece porque o centro assou primeiro do que o restante da área. Consequentemente, ele sobe mais.Leia também
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