Qual chocolate usar para fazer letras de chocolate?

Índice:

1. Qual chocolate usar para fazer letras de chocolate?
2. Como escrever te amo com chocolate?
3. Quanto cobrar por cada letra de chocolate?
4. Como armazenar letras de chocolate?
5. Qual o melhor corante para chocolate branco?
6. Como conservar bombons de chocolate fora da geladeira?
7. Quanto tempo o chocolate dá pra conservar o chocolate?

Qual chocolate usar para fazer letras de chocolate?

Primeiro, utilize um chocolate fracionado, caso você não saiba dar o choque térmico. Se você é iniciante com chocolates, clica aqui.

Como escrever te amo com chocolate?

10 maneiras de dizer “eu te amo” com chocolates

1. Vila Chocolat. Mensagem em chocolate maciço ao leite. ...
2. Saint Phylippe. Corações em chocolate ao leite, amargo e branco e mensagens. ...
3. Chocolat du Jour. Bombons de chocolate ao leite sabor cereja. ...
4. Tchocolath. Corações de chocolate. ...
5. Cacao Sampaka.

Quanto cobrar por cada letra de chocolate?

Letras I Love You

• Colher de Chocolate 70% R$ 112,,00.
• Cartão de Chocolate R$ 36,50 R$ 36,50.
• Letras I Love You R$ 292,00.
• Letras Obrigado R$ 264,,00.
• Letras Parabéns R$ 264,,00.
• Letras Eu Te Amo R$ 292,,00.
• Colher de Chocolate 70% R$ 112,,00.
• Cartão de Chocolate R$ 36,50 R$ 36,50.

Como armazenar letras de chocolate?

Mantenha o chocolate em local seco e escuro, em temperatura entre 12 e 20ºC. Mantenha o chocolate bem embalado para evitar entrada de ar, umidade e odores de outros alimentos (a gordura presente no chocolate absorve estes odores). Evite guardar o chocolate na geladeira ou no freezer (isso vai alterar a qualidade).

Qual o melhor corante para chocolate branco?

O corante alimentar em óleo é a melhor opção para cores claras, já que em excesso ele pode dar um gosto amargo ao produto e manchar a boca. Esses corantes são mais concentrados do que os líquidos.

Como conservar bombons de chocolate fora da geladeira?

Para isso, o ideal é deixar os chocolates bem embalados e, se não for possível, colocá-los em saquinhos que impeçam a entrada de ar. Dessa forma, não será preciso apelar para a geladeira e o sabor será preservado, assim como sua aparência brilhante.

Quanto tempo o chocolate dá pra conservar o chocolate?

A durabilidade do chocolate depende dos ingredientes que foram utilizados na sua produção. Algumas trufas tem prazo de validade de alguns dias, enquanto algumas barras podem ficar na prateleira sem alteração por até 2 anos.