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Índice:
Como limpar o camarão antes de fritar?
O truque é simples: basta você deixar o camarão marinando alguns minutos no vinagre até a casca soltar com mais facilidade. Assim, é só seguir os processos comuns: remover a cabeça, a casca e as patas, retirar as vísceras do animal, e o camarão estará pronto para uso.Como se deve limpar o camarão?
Modo de Preparo- Retire a cabeça do camarão e em seguida as vísceras.
- Puxe as cascas pelas patas para soltar mais rápido.
- Gire o rabo de um lado para o outro para tirar o restante da casca.
- Faça um corte nas costas do camarão. Puxe a tripinha com a ponta da faca. Finalize repetindo o mesmo procedimento na parte interna.
Como limpar e lavar camarão?
Aprenda como limpar camarão- Retire a cabeça, a casca e o rabo com uma faca.
- Faça um corte no dorso e retire a tripa com a ponta do talher.
- Enquanto estiver limpando os camarões, reserve os que já foram limpos em uma vasilha com água gelada, para mantê-los conservados.
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