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Índice:
Como cozinha ovo corretamente?
Dispor o ovo em uma panela com água fervente. Cozinhar de 9-11 minutos. Tempo que deve ser contado a partir do momento que a água volta a ferver novamente. Com uma escumadeira, retirar o ovo da panela e dispor em um recipiente com água e gelo, durante alguns segundos, para esfriar.Quantos graus precisa para um ovo cozinhar?
55 graus Cozido no ponto Maluquices à parte, This descobriu que a temperatura ideal para cozinhar um ovo de modo que a clara fique cozida e a gema mole e suave é 55 graus C, durante uma hora.Leia também
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