O que é kefir bichinho do iogurte?

Índice:

1. O que é kefir bichinho do iogurte?
2. Para que serve o kefir?
3. Pode comer o bichinho do kefir?
4. Quais os alimentos que contêm lactobacilos vivos?

O que é kefir bichinho do iogurte?

Os grãos de kefir também são chamados de Cogumelos Tibetanos, Plantas de Iogurte, Cogumelos do Iogurte, Fungo do Iogurte e Lotus de Neve. Eles tiveram origem no Cáucaso e são constituídos por diferentes microrganismos que são bons para regular o intestino.

Para que serve o kefir?

O consumo regular do kefir tem a capacidade de reduzir problemas intestinais, uma vez que as bactérias boas melhoram a digestão e aceleram o trânsito intestinal. A bebida oferece ainda uma grande variedade de compostos bioativos, incluindo os ácidos orgânicos e os peptídeos, que contribuem para a saúde.

Pode comer o bichinho do kefir?

Os grãos de kefir em si tem alguns kefiran, mas não tanto. Os benefícios ao se consumir os grãos incluem, redução da pressão arterial, redução da inflamação, redução do colesterol e aumento da produção de interferon. Então sim, os grãos de kefir podem ser comidos sem que haja efeitos colaterais negativos.

Quais os alimentos que contêm lactobacilos vivos?

Viva os probióticos! 5 alimentos que têm lactobacilos vivos e você não sabia

• Picles. Muita gente se surpreende com essa informação, mas o picles é realmente uma fonte importante de lactobacilos vivos. ...
• Queijo cottage. ...
• Azeitonas verdes. ...
• Chucrute. ...
• Misô