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Índice:
- Quanto de alface para 50 pessoas?
- Qual a quantidade de salada tropical para 50 pessoas?
- Como calcular a quantidade de alface por pessoa?
Quanto de alface para 50 pessoas?
Planeje usar quatro pés de alface para cada cinco convidados, se você estiver servindo salada verde. Para outras saladas, como macarrão ou batata, tenha no mínimo 4 litros para cada grupo de 25. Por exemplo, você vai precisar precisar de 8 litros de salada de batata para um grupo de 50 pessoas.Qual a quantidade de salada tropical para 50 pessoas?
Note que a quantidade de ingredientes acima referida dá para cerca de 200g de salada por pessoa, o que pode ser um pouco mais mas temos sempre em conta que algumas das pessoas possam querer repetir, e preferimos que sobre do que falte.Como calcular a quantidade de alface por pessoa?
Isso vai depender muito do tipo de salada que você vai servir. Mas para ter uma ideia, a salada de batata, que é pesada, se calcula 200g por pessoa. Já a de alface, um pé de tamanho razoável, se considera um para cada 5 pessoas. Esperamos ter ajudado.Leia também
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