Como armazenar a pimenta dedo de moça?

Índice:

1. Como armazenar a pimenta dedo de moça?
2. É possível congelar pimenta?
3. Pode fazer conserva com Pimenta congelada?
4. Qual é a pimenta dedo de moça?
5. Como posso congelar pimenta?

Como armazenar a pimenta dedo de moça?

Quando a pimenta está fresca precisa ser guardada na geladeira por até uma semana. Para quem deseja guardar por mais tempo é preciso mantê-la em conservas: “É possível comprar pimenta-dedo-de-moça em conserva nos mercados ou fazer o processo em casa mesmo.

É possível congelar pimenta?

Coloque-as em uma bandejinha ou assadeira, para que fiquem separadas, e leve-as ao congelador/freezer por umas 12 horas. Depois desse tempo, coloque as pimentas congeladas em um saquinho para congelamento ou em pote tampado. Dura até 6 meses.

Pode fazer conserva com Pimenta congelada?

No freezer elas vão durar até 12 meses sem perder o sabor. Você pode pegar o que quiser utilizar sem tirar tudo do pote. Se quiser tirar o pote todo pode descongelar na geladeira.

Qual é a pimenta dedo de moça?

A pimenta dedo de moça, também conhecida como “pimenta vermelha”, é um dos temperos mais utilizados na nossa culinária. ... É considerada uma pimenta picante, mas também possui um aroma muito suave que dá um sabor único e especial aos pratos do dia a dia.

Como posso congelar pimenta?

Para congelar, lave bem, seque e espalhe as pimentas numa assadeira. Leve ao freezer. Quando congelar (cerca de 3 horas), coloque num saco plástico que feche hermeticamente, vede bem e vá usando na medida da necessidade, pois estarão sempre soltinhas.