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Índice:
- Pode congelar o chuchu cru?
- Como congelar verduras para semana?
- Pode congelar chuchu e abobrinha?
- Quais legumes podem ser congelados?
Pode congelar o chuchu cru?
- Cebola: pique em pedaços pequenos e congele-a crua por até 6 meses. - Chuchu: corte em cubos e faça o branqueamento. Escorra bem a água e congele por até 8 meses. O chuchu depois de congelado fica mole, mas pode ser usado para fazer uma bela sopa!Como congelar verduras para semana?
O procedimento é bem simples, vejamos:- Corte os legumes em tamanhos iguais e do formato que preferir;
- Mergulhe os legumes já cortados em água fervente e aguarde entre 30 segundos a um minuto;
- Retire da água e, imediatamente, mergulhe os legumes em água gelada.
- Retire da água e escorra bem.
Pode congelar chuchu e abobrinha?
Você pode colocar o chuchu no freezer para congelar, mas antes de colocar é preciso fazer branqueamento. Lave bem o chuchu, depois remova toda a casca e a semente, remova também a parte branca que fica em volta da semente. Corte como preferir.Quais legumes podem ser congelados?
Anote agora os legumes que podem ser congelados:- Cenoura;
- Mandioca;
- Abóbora;
- Brócolis;
- Couve flor;
- Mandioquinha;
- Alcachofra;
- Repolho (verde e roxo);
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