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Índice:
- Quanto tempo dura o chocolate?
- Porque meu bombom de morango racha?
- Como armazenar bombom caseiro?
- Como guardar trufas prontas?
- Pode comer morango azul?
Quanto tempo dura o chocolate?
Em geral, tabletes puros tem validade de alguns meses e, no máximo, 2 anos. Já alguns bombons podem durar apenas 5 ou 6 dias, quando têm recheios frescos e delicados como os feitos com frutas ou creme de leite.Porque meu bombom de morango racha?
Isso pode acontecer quando se usa recheio gelado para preencher o bombom. Ao voltar para temperatura ambiente, ele aumenta de volume e quebra a casquinha (lembra-se daquela lei da física, “calor expande e frio contrai”?). Por isso, use sempre o recheio em temperatura ambiente!Como armazenar bombom caseiro?
Nunca use armários fechados, locais quentes e abafados. Após confeccionados, os bombons não deverão voltar à geladeira, pois isso corta o brilho e prejudica o sabor. Se estiver muito quente, utilize caixas de isopor bem limpas e secas.Como guardar trufas prontas?
Guarde as trufas nem perto do chão, nem perto do teto. Sempre em uma superfície com temperatura ambiente, dentro de um pote bem fechado e as trufas sempre bem embaladas. Para dias de verão, se tiver ar condicionado melhor ainda.Pode comer morango azul?
O morango azul existe e é uma fruta geneticamente modificada em laboratório pela empresa OGM. A cor azul vem de um peixe. ... O morango azul é comestível e pode ser usado para fazer recheios e tortas e também para consumir ao natural. Mas a fruta não é encontrada para fins comerciais.Leia também
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