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Índice:
Faz mal comer feijão germinado?
Os grãos germinados são pobres em calorias e ricos em fibras, e por isso auxiliam no processo de emagrecimento. É possível ter mais saciedade e consumir menos calorias ao se incluir os germinados na alimentação, além de nutrientes que irão melhorar o metabolismo e favorecer a perda de peso.Como comer feijão cru?
Deve ser consumido preferencialmente cozido, pois quando cru possui toxinas nocivas ao organismo. Ao preparar, uma boa indicação é fazer o remolho, deixando os grãos mergulhados em água de 8 a 12 horas antes do preparo.Leia também
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