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Índice:
Como conservar legumes na geladeira por mais tempo?
Para envolver frutas, legumes e verduras, é indicado usar o papel-toalha e papel-manteiga. No caso das hortaliças, o indicado é lavá-las e, em seguida, embalar e colocar na geladeira, para evitar contaminação e ressecamento.Como lavar e guardar verduras?
No caso das folhas de salada, como alface, rúcula ou até mesmo almeirão, a dica é lavar, secar muito bem (vale até enrolar no pano de prato) e guardar em um pote (com tampa), intercalando com um pano seco ou papel toalha. Quanto mais secas e menos úmidas, mais elas vão durar na sua geladeira.Leia também
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