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Índice:
Quando o creme talhou o que fazer?
Como recuperar creme de leite talhado- Dissolva 1 colher (sopa) de amido de milho no próprio molho ou com 1/4 de água ou leite;
- Misture com delicadeza;
- Continue mexendo em fogo baixo até que a mistura engrosse.
Porque o creme de leite condensado talha?
Isso acontece porque as gemas suportam uma determinada temperatura - não use fogo alto - e depois elas talham.Leia também
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