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Índice:
- Como se páscoa de colher?
- Quanto custa um ovo da Páscoa de colher?
- Como saber se o chocolate é fracionado?
Como se páscoa de colher?
Leve ao fogo o leite condensado com os chocolates, chocolate em pó e manteiga. Mexa até o ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar e recheie as cascas dos ovos. Cubra com chocolate granulado, chocolate ralado ou pedaços de cookies para enfeitar.Quanto custa um ovo da Páscoa de colher?
| CHOCOLATE AO LEITE - LISO ou CROCANTE | CHOCOLATE BRANCO - LISO ou CROCANTE |
|---|---|
| Coração Médio 500 grs - c/2 colheres | R$ 112,00 |
| Ovo de Colher - 500 grs | R$ 106,00 |
| Ovo de Colher - 300 grs | R$ 67,00 |
| Caixa com 3 ovos - 150 grs (cada) - 450 grs | R$ 106,00 |
Como saber se o chocolate é fracionado?
Já o chocolate fracionado, na realidade, é uma cobertura de chocolate. Ele possui adição de gordura vegetal, que, geralmente, é o óleo de palma. A textura é mais macia que o chocolate puro, porém, não precisa passar pelo processo de temperagem.Leia também
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