Como fabricar iogurte para vender?

Índice:

1. Como fabricar iogurte para vender?
2. Quanto custa montar uma fábrica de iogurte?
3. O que precisa para fabricar iogurte?
4. Qual é o processo de fabricação do iogurte?

Como fabricar iogurte para vender?

Receita de iogurte natural de morango para vender

1. 1/2 litro de água.
2. 1 copo de iogurte natural da marca da sua preferência.
3. 1 pote vazio e limpo de maionese.
4. 2 litros de leite longa vida integral.
5. 2 caixas de gelatina de morango.
6. 6 colheres de sopa de adoçante ou açúcar refinado.

Quanto custa montar uma fábrica de iogurte?

Para montar uma fábrica de iogurte é preciso um espaço com cerca de 100 m². Você deve organizar em diversos setores para produção e armazenamento dos iogurtes. Precisa comprar máquinas, contratar funcionários e criar uma marca no mercado. O investimento fica a partir dos R$ 50 mil para uma fábrica pequena.

O que precisa para fabricar iogurte?

Você só precisa de dois ingredientes pra fazer seu iogurte em casa: leite e um potinho de iogurte natural, sem açúcar. Quem vai fazer a mágica da fermentação é o calor! Por isso, muita atenção às temperaturas no processo.

Qual é o processo de fabricação do iogurte?

O iogurte é um produto lácteo obtido através da fermentação láctica do leite por meio da ação de duas bactérias ácido-lácticas específicas, sendo estas a Lactobacillus bulgaricus e Streptococcus thermophilus.