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Índice:
- Quanto tempo a cenoura na panela de pressão?
- Qual o tempo para cozinhar legumes?
- Qual o tempo de cozimento de cada legume?
Quanto tempo a cenoura na panela de pressão?
Cenoura- Na fervura. De 15 a. 25 minutos.
- No vapor. De 20 a. 30 minutos.
- Na pressão. De 3 a. 5 minutos.
- No forno. 20 minutos. Temperatura 240ºC.
Qual o tempo para cozinhar legumes?
Atenção: Legumes cozinham bem rápido (claro que dependendo, também, da quantidadde), mas entre 3 e 8 minutos, após ferverem.Qual o tempo de cozimento de cada legume?
Tabela de tempo de cozimento dos legumes| Hortaliça / Legume | fervura na água | pressão |
|---|---|---|
| Abóbora | 20 - 25 | 8 - 10 |
| Abobrinha | 15 - 20 | 3 - 4 |
| Alcachofra | 35 - 45 | 10 -12 |
| Alho Poró | 20 - 25 | 8 - 10 |
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