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Índice:
- Qual a melhor forma para fazer trufa?
- Qual o tempo de validade de uma trufa?
- Quais são as formas para fazer trufas?
Qual a melhor forma para fazer trufa?
As formas de policarbonato Por serem extremamente rígidas e resistentes, são as melhores para fazer trufas com chocolate temperado de forma correta, e dão um brilho maravilhoso ao produto final.Qual o tempo de validade de uma trufa?
Estar atento ao prazo de validade do chocolate é um item importante para quem está produzindo e pretende crescer....Validade.| Tipo de chocolate | Prazo de Validade |
|---|---|
| Bombom de coco | Máximo de 3 dias**** |
| Bombom de nozes | Máximo de 5 dias |
| Trufas | Entre 3 e 7 dias** |
| Bombons recheados com fondant | 4 meses |
Quais são as formas para fazer trufas?
As formas de policarbonato Por serem extremamente rígidas e resistentes, são as melhores para fazer trufas com chocolate temperado de forma correta, e dão um brilho maravilhoso ao produto final.Leia também
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