Quais os benefícios do queijo de kefir?

Índice:

1. Quais os benefícios do queijo de kefir?
2. Como tirar o azedo do Requeijão de kefir?
3. Quantas calorias tem o queijo de kefir?
4. Para que serve o soro do kefir de leite?
5. Como tirar a acidez do creme cheese de kefir?
6. O que fazer para diminuir a acidez do kefir?

Quais os benefícios do queijo de kefir?

Queijo Kefir – o queridinho quando o assunto é saúde! Seu consumo constante mostra melhora da imunidade, da constipação intestinal, do humor e muitos outros benefícios. Assim, ressalto que seu consumo pode ser diário, mas com moderação, sempre!

Como tirar o azedo do Requeijão de kefir?

É bem simples, para 500 ml de iogurte de kefir já coado acrescente 1 pontinha de uma colher de café de bicarbonato de sódio, mexa bem. Irá formar uma espuma então faça isso dentro de uma jarra grande, espere abaixar e já pode ser consumido.

Quantas calorias tem o queijo de kefir?

O kefir contém ainda cerca de 100 calorias, 7 a 8 gramas de carboidratos e 3 a 6 gramas de gordura, dependendo do tipo de leite que é usado.

Para que serve o soro do kefir de leite?

No soro do Kefir, é onde se concentra boa parte dos nutrientes, além de também trazer consigo os benefícios dos microrganismos que fermentam o leite. Embora a proteína não seja isolada, o soro do Kefir é altamente proteico. Assim como no caso do whey protein, ele é benéfico para quem treina.

Como tirar a acidez do creme cheese de kefir?

Bicarbonato de Sódio: Por ser uma alcalino (pH alto) é indicado para neutralizar substâncias ácidas (pH baixo). Se quiser, use 1 colher (café) rasa para cada 500 ml de leite fermentado pelos Grãos de Kefir de Leite. Misture bem, irá formar uma leve espuma, então espere terminar a ação química e pode consumir.

O que fazer para diminuir a acidez do kefir?

Para 500 ml de iogurte de kefir já coado acrescente 1 pontinha de uma colher de café de bicarbonato de sódio, misture bem. Irá formar uma espuma então faça isso dentro de uma jarra grande, espere abaixar e já pode ser consumido.