Qual melhor abóbora?

Índice:

1. Qual melhor abóbora?
2. Qual a diferença da abóbora para a moranga?
3. Como é conhecida a abóbora?
4. Como diferenciar as abóboras?
5. Quais os tipos de moranga?

Qual melhor abóbora?

Japonesa ou cabotía Muito usada para o preparo de massas, caldos e sopas, a abóbora japonesa, ou cabotía, é o tipo mais indicado pelos nutricionistas.

Qual a diferença da abóbora para a moranga?

A moranga caracteriza-se pelo fruto achatado e redondo, com gomos bem salientes. Para diferenciá-la da abóbora, observe o pedúnculo ou cabinho do fruto. A moranga tem pedúnculo liso, sem sulcos, corticoso e grosso, enquanto a abóbora tem pedúnculo sulcado, alargado e achatado na inserção do fruto.

Como é conhecida a abóbora?

Abóbora ou jerimum, fruto da aboboreira, é uma designação popular atribuída a diversas espécies de plantas da família Cucurbitaceae (ordem Cucurbitales), nomeadamente às classificadas nos géneros: Abobra - uma única espécie, nativa da América do Sul.

Como diferenciar as abóboras?

Tipos de Abóbora:

1. Abóbora de Pescoço ou Abóbora Seca: Ela é a maior chegando a pesar 15kg, com casca verde escura com rajadas alaranjadas. ...
2. Moranga: Famosa pelo tradicional prato praiano “Camarão na Moranga”. ...
3. Abóbora Italiana: A mais famosa e fácil de encontrar, ótima para refogados, pode ser grelhada e recheada.

Quais os tipos de moranga?

Com elas, é difícil errar.

• Moranga: é uma das mais vistosas. ...
• Abóbora paulista: o tamanho varia, assim como a coloração da casca rajada de verde. ...
• Abóbora japonesa: também conhecida como cabotiá, é resultado do cruzamento entre duas espécies, Cucurbita maxima e Cucurbita moschata.