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Como tirar o ardor do gengibre?
Misture 2,5 colheres de sopa de sal marinho e deixe o gengibre no sal por 20 minutos (este passe é para diminuir o ardor do gengibre). Passe o gengibre por água e deixe a escorrer em uma peneira.Pode guardar gengibre na geladeira?
Aprenda a conservar o gengibre Existem três formas de conservação: ... Para uma conservação máxima de 3 semanas, cobriremos completamente o gengibre no papel toalha, e em seguida, colocaremos no saco plástico para congelamento. Guarde-os então na gaveta de geladeira. A segunda opção é para conservar no máximo 6 meses.Leia também
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